“好吃并不能让水果的价格标签数点前面多一个0,但是好产地可以!”
雷丽笑道:“营养价值有没有不重要,因为完全可以靠营销背书炒作起来。而一个能登上中产阶级餐桌的水果最重要的因素是:有没有一个好的出身?”
“好爸爸最多让你少奋斗十几年,但好祖宗却能让你一步登。”
沈锋看着一张张红书种草便当,从六月岭南的荔枝,慢慢变成冬里新鲜草莓,最后是漂洋过海来看你的巴西牛油果和奇亚籽……
再看看240元kg的有机樱桃……
“17年咱们进口了十万吨车厘子,总额超过八亿美元。”
“10年17年,牛油果消费暴涨十六万倍!”
雷丽无奈道:“这就是外来的和尚会念经吧?”
“水果也有鄙视链,东南亚弥漫着cheap的大众流行口味,就像去越南旅游的出国热潮一样廉价又流俗,过于normal。”
“连布尔乔亚的资阶级都看不上,还妄想攀上中产阶级的餐桌,简直naive!”
“尤其是泰国这种听起来全是廉价热带水果的地方,其实不过是个舶来的假洋鬼子,还不如两广地区的水果,又多又便宜。”
雷丽拿腔拿调的模仿着某种妖艳贱货的调调,指点江山道:“只有源自于北美、大西洋、北欧这种听起来遥远又孤独地方,才能被渲染出一丝丝高级的味道……”
“仿佛连水果的表皮都被赋予墨西哥暖流的营养水蒸气,就好比一根普普通通的广西香蕉,当前缀换成南美洲厄瓜多尔的时候,朋友圈回复评论都特别有底气。”
沈锋差点骂街,什么狗屁车厘子?
不就是大号晒黑点的樱桃?
“您知道原本牛油果叫什么?”雷丽继续道:“改名之前叫鳄梨!”
“长的像梨,粗糙外皮又很像鳄鱼,丑的一逼,最早墨西哥鳄梨甚至被美国列入禁止进口名单,就是嫌太LOW。”
“后来痛定思痛,经过一番酝酿打磨,取一个带有异域风情的名字——牛油果,立马从北美横扫到亚洲,一个营销奇迹诞生了?”
直到今,沈锋都不知道凤梨和菠萝有什么区别?
奇异果和猕猴桃有什么区别?
黑布林和李子有什么区别?
芭乐和番石榴有什么区别?
圣女果和西红柿有什么区别……
“用色一定要大胆,比如红壳榴莲,就像是被血色浸泡过的穿山甲外壳一样,剽悍的外形+大胆的用色,甩黄皮榴莲十八条街……”
“造型必须前卫,比如阿基果,成熟果壳大红色,生自然开裂,露出几个连着奶黄色果肉的黑色大种子……”
“这年头想要在水果届混的风生水起,没有能力创造独树一帜的审美价值,永远不可能得到中产阶级的承认……”
“要么美得让人闭嘴惊艳,要么丑得向格尔尼卡致
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