另一边。
欧洲美食学院比赛场地。
不少人在屏幕后骂着莱恩不要脸,然而没有用,美食营养学又不是唐海独创的,海鲜健康学也不是,再说唐海自己主打的生态渔业、生态农业、渔协安全一条龙产业链……
这些都是别人提出过的!
区别是唐海学习了别人,而莱恩直接学了唐海,以前莱恩的风格并不是这样。
唐海就是放开了思想,降低了自己的下限,这才变得厉害起来,而莱恩直接跟他学,甚至连放低了下限也一起学,这简直……
这就叫走别人的路,让别人无路可走!
莱施乐很自信。
十五名评委都是各地美食界的领军人物,上次倒是有人在唐海和布里茨的比试中说瞎话,结果信誉大跌,这一次他们也就敢稍稍的改一下心里的数字,太明目张胆的话,要是谁问起来,他们的行业信誉就跌得太严重了……
包括丹、niki几个都没敢怎么乱来。
最后145。5分!
加上之前的146。8,总分292。3!
唐海上一环节144。7,也就是这一次他必须拿到147。6以上才会赢,这等于只要多几个扣0。2分唐海就输了!
虽说输给世纪大厨的弟子不能说丢人,而且这世纪大厨的弟子比唐海差不多大十岁,又是从小练的,而唐海只有几年的学习,搞不好他和世纪大厨学厨艺的时候唐海都没出生……
但唐海要是输了的话……
在看直播的许多华人心中都有一种无力、不甘。
中国菜在全世界花开遍地。中国本土不提,日本韩国都有。北美、南美、欧洲、澳洲、非洲……
但因为偏见原因,包括很多中国人自己都认为中国菜没有西餐、日本料理上档次。
以及因为有些不良厨师用劣等食物。劣等食物在欧美价格低得难以想象,有些甚至不要钱……
用这些来做菜,让中餐在许多人眼中信誉大跌。
更别提国内情况,地沟油什么的。
在中国国力越来越强盛的今天,关心美食的也在想争取中国美食的国际地位,明明是三大菜系之一,但却……
只有一个足够强大又有活力的大厨出现,才能够真正的推广中餐、增加中餐地位、约束不法行为……
唐海其实是很多中餐料理人的希望!就像是法餐料理人当初看卢布松、红酒商人看帕克!
但147。6的分数实在是……
难道好不容易终于出现一个中餐料理达人,最后被同一时期的法餐料理达人击败……
付费收看这场比赛直播的有80%是来看唐海的。十个厨房,有九个基本没人进去。
而其中又有三成是厨师或是美食爱好者,这会儿心中都是极不能接受,被人用这种施乐的方式击败……
到了唐海的厨房,大伙又有点心中死灰复燃的感觉……
一口钟已经被助手
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