两河渔业,听起来好像很nb,第一时间就让人想起两广总督之类的……
在美国其实这不过是密河上的一家小捕鱼作坊!
唐海以前关注过美国鲤鱼泛滥问题。
在中国鲤鱼是极品美食,许多地方的鱼头汤就必须用五龄以上的大鱼,许多农村地方买不起肉,也会自己钓鱼、打渔,这样在中国很多地方基本就没鱼了,更别提鲤鱼。
而在美国,谁能指望用刀叉的美国人懂得处理鱼刺?
也没人见过美国这边吃鱼丸吧?他们这次不是觉得味道不好,而是丸子淀粉成分高……
美国人真的不吃鲤鱼。
在这里最好的处理鲤鱼的方式,就是建立鳄鱼养殖基地,让鳄鱼去吃,然后鳄鱼卖肉和制作皮具,效益很好。
但因为养鳄鱼投资太大、资金回笼慢,加上这又是很危险的物种,绝对的河道霸主,连鳄龟都要怕它们,养得少了对美国数千万吨的鲤鱼没影响,养的多了又危险,所以这也不是处理鲤鱼的好办法。
后来唐海看到了一则新闻,一名姓余的女士,发现把鲤鱼卖到中国,算上运费,也能大赚一笔,于是就雇佣了20名员工,成立了‘两河渔业’,每天捕鱼卖中国。新闻上说她一年最多能卖50万磅到中国,她丈夫是美国人,做轮胎生意的,后来干脆也不做了,帮着卖鱼。
50万磅折合成吨是230吨左右,仅够一个县城一年消耗,就这样,还上了新闻头条!
中国的肉类缺口全换成鲤鱼,需要大概2万个‘两河渔业’!
虽说余女士是为了赚钱才做这门营生,但在唐海看来,能让中国人多一口吃的,余女士就多一分功德。
反倒是后来有些渔业公司怕被美国渔业公司打击,就雇了‘御用文人’各种诽谤美国淡水鱼类,还有拿腐烂了的‘美国鲢鱼’拿来做菜,试吃拍照,说美国的鲤鱼一股腐肉味道,不知道这些人拒绝外来食品运进中国,有没有想过中国最贫困地区的人,也许一年都吃不到十次肉。
……
没饿过的人是不知道那种滋味的。
唐海读初中的时候一周回一次家,在学校里没肉吃,家里偶尔有,但家里没冰箱,肉就放在水瓢里,水瓢放装了一半水的水缸里,这就算土冰箱了。
有时候气候异常,天热太快,留肉的时间长了,长了蛆。
唐海就在厨房流着口水看爸爸妈妈把蛆洗掉,然后做口味重的酸菜炒肉,他能用这个菜吃两碗饭。
唐海是真吃过轻微腐坏的腐肉,味道和坏鱼真不一样。
而且美国鲤鱼作为出口产品送出去,又能过中国海关,出问题的概率,唐海觉得怎么也比矿区围河养鱼安全。
……
“两河渔业,等我有钱了,跟他们取取经,也弄一个鲤鱼出口小公司。”唐海看着名片,那男的中文名果然姓余。
把
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