动位。
老板说完之后,员工们便借这个机会汇报这几天的进展和情况。
首先是人员招聘这一块,孙秋璐说因为米其林星级厨师法兰克先生的名头,这些天过来的应聘的人员非常多,各方面的条件也都不错。
比如服务员这一块就有橘洲餐厅的几位员工,还有一些五星级大酒店的服务生,以及一些形像气质都非常不错的兼职学生。
而这几天简历和邮箱已经塞满,在招聘到人事经理之后,她认为可以尽快复试筛选,开始培训。
另外人事经理,市场经理,水吧主管,财务人员,中西厨主厨也已经有多份简历,问杨笑什么时候有空进行面试?
杨笑当即拍板,通知明早八点面试,所有管理层都参加。
同时告之他也会通知一些人过来面试总裁助理,届时请孙秋璐做好安排,杨笑提了一个要求,面试程序一定要专业,有条不紊,不要让应聘者到这里像只苍蝇一样,或者受到怠慢,以及浪费时间。
孙秋璐赶紧记下了。
接着是财务钱姐汇报采购和装修方面的事宜。
她先是拿出一份采购清单请老板签字,然后把装修公司的改造效果图,材料清单以及报价递给杨笑。
杨笑对工程装修这一块,自然不太懂,光看效果图还是不错的,典雅,大气,有质感,有点类似于新古典风格。
材料清单他看不明白,不过报价100万就有离谱了。
这是在原有基础上改造升级,不是重新装修,老子新装修一个店也就100万多万。当然,装修这一块水深,他不懂,就不乱发表意见。
只是告诉钱姐,报价不是问题,只要达他之前对改造升级的要求,一切都好谈,专业这一块,可以出钱找几个行业老师傅帮忙把关。
你们做好跟进和监督就好了。
有问题随时汇报。
钱姐点头称好,做好相关记录。
然后是新升上来的楼面主管,就是那位吞蟑螂的猛女,她叫方媛,脸上有点雀斑,模样比较泼辣,但能为餐厅奉献的精神,还是值得肯定,有闪光点的。
方媛向杨笑汇报新员工培训计划,以及相关的规章制度,另外相关的后勤安排,如宿舍,员工活动室,餐饮等等也是她负责。
看完她的培训计划和相关后勤安排,还不错。
杨笑当即表示,在这一块,不用省钱,一定要把培训的仪式感,制度的激励感,和后勤的质量感做到位。
钱不是问题。
员工才是公司最大的财富,一定要让员工感受到公司的实力和福力。
一番话,让几位员工自发鼓掌,发自内心的感到高兴。
这样的老板,哪里找?
再就是法兰克和凌峰汇报各自管辖的事,比如厨房菜品工程水弱电监控等等之类。
杨笑一一拍板解决。
下午两点,会议开完。
效率高。
散会的时候,做为店长,孙秋璐还是略为担心的问了一下,真的不用管安保经理叶不凡吗?
毕竟是公司的人,看方警官的样子,只怕不会善罢甘休。
另外这些天有很多保安过来面试,上次打架的那群武馆工作人员也来了几次,因为叶经理不在,所以一直等着。
闻言,杨笑却是淡淡一笑。
“你可能对叶不凡以及叶家还不太了解,不用担心,最迟不超过今晚,叶不凡就会出来,到时候你跟他商量一下,保安和员工你们统一面试。”
对叶不凡的背景,孙秋璐知道一点,不过仍然担心道:“老板,现在打黑除恶,警察也不可能偏袒一个施暴者吧?”
杨笑撇撇嘴:“警方当然不可偏袒,但被打那一方会第一时间选择和解啊!”
“只要对方不追究,这种事,警察自然是调解为主。”
“有事找警察,没错的!”
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