在万林的老家,爷爷就制作了很多这也的肉干和腊肠。山中猎人打回的猎物不可能一次吃完,所以都会把剩下的用佐料浸泡、加热后,将他们挂在阴凉的地方进行风干,最后就可以制成这种十分美味的肉干了。
这种肉干一是便于保存,二是出去打猎时便于携带,不但味道很好,而且里面还具有丰富的营养,可以迅速补充体内的能量,是猎人门在山中打猎时必带的佳品。
万林和小雅伸手从兽皮袋中拿了两块肉干,放进嘴中慢慢嚼了起来,坚韧的肉干在嘴中越嚼越香,还带着一股淡淡的烟熏味道。
小雅边吃边笑着问谢超:“少掌门,这种肉干真好吃,跟我们过去吃过的不一样,你们是不是用烟熏过?”
谢超看两人喜欢自己带来的肉干,心中十分高兴,冷冰冰的脸上露出一丝笑容,望着两人说道:“是的,这是我们狩猎回来将肉切成小块,族内的姐姐、大嫂们再进行制作,然后在风干的时候用木柴熏一下,味道很好的。你们吃的这种是鹿肉干”。
他说着又拿起另外两个袋子说道:“你们再尝尝这个,这是山鸡肉,这是野猪肉,也很好吃的”。
小雅和万林毫不客气地分别拿起几块吃了起来,这里的肉干跟万林老家风味不同,居然也十分好吃。
此时,小九手中举着一根树枝,将篝火边上的几个竹筒用树枝扒拉到旁边,随即伸手飞快地将四个粗粗的竹筒竖立在石块上,又从腰间拔出一把锋利的牛角弯刀,用刀尖撬开了竹筒上面的塞子。
一股醇香的奶味立即从几个竹筒里面冒了出来,万林和小雅吃惊的望去,见竹筒里面居然装着乳白色的鲜奶,一股股热气带着浓浓的奶香向两人鼻中钻来。
小雅惊喜地叫道:“牛奶?”小九笑着说道:“这不是牛奶,是鹿奶。这可都是早上挤出的鲜鹿奶,我们少掌门特意给你们带来的”说着,将其中两个竹筒拿起,笑嘻嘻地递给了小雅和万林。
万林和小雅赶紧向谢超和小九道谢。谢超摆摆手,也拿起一支竹筒喝了起来。两人心中明白,灵秀门是以家族性质在这个深山中传承,族内的生活基本都是自给自足,女人们肯定饲养了一些动物作为平常的生活物资。
几人坐在半山腰光洁的山石上,一边品尝着肉干、喝着新鲜的鹿奶,一边望着淡蓝色的湖面聊天。和煦的阳光静静地照在秀美的山间,让几人都有一种惬意的感觉。
聊天中,万林和小雅了解了一些谢超他们的生活情况。灵秀门一门确实极少走出这座大山,基本上过着与世隔绝的生活,只是偶尔派人到山下的集镇中,卖掉打猎积攒下的兽皮或者山货,然后买回一些粮食之类的生活必需品。
族中的男孩也是自幼就接受武功的训练,门内一些
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