晚上6:55,杜明贤准时出现在地址上标示着的一幢公寓前,然而等了足足20多分钟才等到姗姗来迟的顾师傅。
“没想到你竟然是准时来的?”顾师傅很吃惊的样子。
“是啊,我这个准时到的得给您这个迟到了20分钟的人道歉呢!”
“有功夫说这话,赶紧把门口的食材都搬进来吧!”顾师傅指着刚刚搬下车的几个大箱子吩咐道。
“哦…”
就在杜明贤呼哧带喘地搬食材时,顾师傅敲响了沈慧颖家的门,而里面出来的果然就是那位明星演员,只是此刻脸色微愠:“怎么这么慢啊?说好8点开席来得及吗?”
“哎呀,都怪我这个学徒迟到了!您放心,一定来得及!”
杜明贤无语了,心想这人还真是厚颜无耻!
好不容易把食材都搬到料理台,不得不感叹不愧是一线明星家装确实豪华,厨房里的东西崭新而齐全!
“顾师傅,咱们今天做什么?”
“别磨磨蹭蹭的!快去把木耳泡了、土豆削了、西红柿烫了、竹笋剥了、豆芽洗了、蘑菇切了!快去!”
“啊?哦!”
杜明贤赶紧去处理食材,而顾师傅跟变了个人似的仿佛开启了“2倍速”模式在切斩鸡肉和牛肉。
看了看菜单,第一道是凉菜【金枪鱼土豆沙拉】,杜明贤赶紧拿出准备好的金枪鱼罐头,再把削好皮的土豆拿高压锅煮,接着切装饰用的彩椒。
那边的顾师傅也开始起锅煮竹笋,准备拿虾仁和提前带来的肉汤冻做一道【春笋肉汁焙虾】。
准备了三、四道还算常见的凉菜和头盘后,顾师傅就仿佛开始放飞自我般发挥创意,比如:把杜明贤烫完皮的西红柿拿过来却不切开,而是中间挖空里面装上豆皮丝、木耳丝、胡萝卜丝、豆芽、紫菜、香椿芽、和芹菜的【七宝柿灯】;拿花椰菜和菠菜铺成树的样子再撒上澄黄玉米粒和南瓜丁一起蒸煮的【繁枝杏蕊】;去柄蘑菇倒过来装培根片和蒜蓉的【鲜菇盏】;还有别出心裁地用巧克力脆皮包裹鸡肉的奇妙做法!
“这、这能好吃吗?”杜明贤看着被精心摆盘的【巧克力烤鸡】,对味道深感质疑。
顾师傅头也不抬:“正好你来尝一尝看烤透了没有?”
杜明贤小心翼翼地夹起一块放在嘴里,意外地发现味道还不错!烤鸡肉略柴的口感被细腻绵滑的巧克力所充盈,淡淡的甜味和肉味的搭配也完全不是想象中的不合而是相得益彰!
“真是不错的创意啊,学到了!”
“别废话了,快上菜去!”顾师傅看着钟表上的时针指向8,赶紧催促杜明贤端着沙拉等几道前菜先上,自己则要继续做几道主菜。
“沈女士,请问可以上菜了吗?”杜明贤询问道。
“嗯,正好大家刚品完酒都饿了!”
杜明贤扫了一眼,发现来的7位宾客里有4位是连自己都认识的知名演员,剩下的应该也是导演或投资人等角色。
将已经装好菜的餐车缓缓推过来,安静地放在桌子上并替每个人都分好菜,随后杜明贤悄悄又回到了厨房。
“呼,非得这样吗?”杜明贤抱怨自己比起服务员甚至更像是佣人了!
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