今天的厨神斋是难得的热闹,许多杜明贤的朋友或认识的人都齐聚一堂!
“说起来其实都在一个城市,想见随时能见,但平日里实在还是太忙了啊!”尚墨熙微笑道。
“我这种小店都每天忙得不可开交,墨熙你那种大企业肯定更忙了!”
“都差不多。我动手少些,但经常有没完没了的会要开。”
“我可是跨洋过海来看你的,干嘛只和我哥说话啊?”尚云霓装作不满的样子。
杜明贤不吃这套:“如果你说你回国只是为了我,那我确实会很感激!”
“…你排在前100名,如何?”
“冒昧的问一下,我前面一名是什么?”
尚云霓不假思索地回答:“我喜欢牌子的口红有国内限定的色号。”
“哈哈!很‘荣幸’!来,都进来吧!”
厨神斋提前关了门,杜明贤准备了【红糖凉糕】、【蓝莓山药糕】、和【杏仁豆腐】等点心及各种饮料招待,另外还有尚墨熙带来的高档红酒和一些搭配吃的小方块肉和面包等。大家很快就各自找到熟悉或不太熟悉的人一起畅谈,仿佛置身高档酒会一般!
尚云霓和池雅晴吃着【杏仁豆腐】,讨论着留学的事情——
“这位姐姐也是在国外留过学?感觉怎么样,是不是功课特别难?”
“是啊,为了写好论文一夜一夜急得睡不好觉!不过等毕业后确实觉得自己收获了很多!”
“深有同感!另外还有吃不好的问题,火锅、麻辣烫、包子、饺子、还有这【杏仁豆腐】等等都吃不上!”
“嗯?没有唐人街或是华人社区里的超市之类的吗?”
“有倒是有,但做得都不正宗啦…”
尚墨熙和威廉在品着红酒——
“我听明贤说您对吃很有研究,请问您对中国美食文化有什么高见?”
“其实没什么,你说的所谓‘美食文化’处在有些高不成低不就的位置。一般人只管吃好、吃饱、吃得实惠,不会为了文化或象征意义多花钱;而有钱人虽然喜欢搞一些东西但欣赏的也不是文化本身,而是文化背后的商业价值!”
“是,所以有时候我也在想:究竟该怎样才能让这个概念更加深入化、普及化?”
“潜移默化。每个人都有渐渐形成的饮食习惯,背后不一定有多大的意义但代表这个人的生活态度。你比光说早餐:有人喜欢就着豆浆吃油条;有人喜欢来这里吃碗面;有人喜欢三明治、能量棒等;还有人甚至都没有吃早餐的习惯…”
“我们集团有专门为客户定制三餐的服务,不过除了真的因为什么病而必须忌口,其他人对此兴趣缺缺。有些人虽然家财万贯,但就好吃些羊杂、猪肚等东西,可见饮食习惯真是因人而异!”
“其实也很有地区性!比如:说起汤圆,到底是甜的好、还是咸的好,还是干脆不放馅儿好?估计不同地方的人会有不同回答吧?”
“是这样!和您聊天真是受益匪浅,明贤果然是慧眼识珠,厨神斋也是藏龙卧虎啊!”
“你夸我就行了,不用带上小老板!那家伙坏得很,差点儿就把我打发回去吃泡面!”
“哈哈,他那是和您开玩笑的!对了,咱们上次匆匆见过一面,这次听说您女儿也在,能否让我认识一下?”
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