【疙瘩汤】
适量面粉缓缓加水用筷子搅拌成小碎块、西红柿用热水烫掉皮后切块、鸡蛋打散成蛋液、菠菜切成细碎的形状,统一放在一旁备用。
小葱切成葱花后加油和酱油爆炒,加半锅水并放入菠菜叶,大火煮沸后再倒入蛋液和面粉块,最后才放不能久煮的西红柿。
加盐、少许糖和白胡椒,搅拌后在锅里点一圈香油就可以出锅了!
做好的【疙瘩汤】,威廉自然是先给自己来了一碗,美其名曰“尝味”!
“唔…别说,平时吃惯了各种酸甜鲜辣咸,这清淡的东西也蛮不错的!”
端了一碗给杜明贤,他刚刚去洗过澡,此刻浑身无力地瘫在床上的样子和他那只小白猫简直一模一样!不过在闻到香味后,还是坐了起来——
“疙瘩汤?”
“对。”
“放葱花了吗?”
“放了。”
“放西红柿了吗?”
“有。”
“打鸡蛋了吗?”
“打了。”
“滴香油了没有?”
“滴了。”
“虞莹呢?让她来喂我吧!”
“好,我这就给她打电话。”
杜明贤愣了一下,疑惑今天这家伙怎么如此好脾气:“谢谢你啊,其实我和你开玩笑的!你肯给我做吃的,我就很感激了!你其实……你、你举着那个碗干嘛?!我生着病呢,你别泼我啊!!”
“我也是是开玩笑的。”威廉放下碗,嘱咐待会儿趁热吃,别等放凉了。
“我想了想,你也别叫虞莹了!万一传染给她就不好了!”杜明贤本来也有点儿幻想威廉描述的“美女探病”场景,不过自己如此狼狈的模样还是不要让虞莹看到比较好!
“所以传染我就没问题?”
“你身体好,不怕!况且我觉得我就是被你传染的,只不过你是隐性、到我这就变成显性了…”
“头一次听说感冒还有显性隐性的!你要是头晕就别说话,要不说的都是胡话!”
“嘿嘿,老妈以前在我生病的时候也是爱答不理的,说男孩不要太娇气!但其实她也会悄悄帮我量体温、擦身体,然后就是做碗香喷喷的疙瘩汤!我一听你说要做这个,就知道肯定是我妈告诉你的,对吧?”
威廉点头:“嗯,是她提过的。”
“小的时候家里只有我和我妈两人,所以我是家里的男子汉!平时不仅代替忙碌的老妈自己照顾自己,也经常在店里帮忙。不过,在生病的时候总会忍不住想要撒娇…”
“这就是你小学四、五年级时经常装病不去学校的原因吗?”
听到这话,杜明贤脸色突然一僵,本来满是怀念之色的眼睛瞬间变得空洞,甚至有些骇人!
“不…那是因为…别的事情。”
之前通过一系列小的、琐碎的线索,威廉能感觉到杜明贤大概是小学六年级的时候发生过什么特别大的事情!不过他既然不想说,威廉也不想穷问不舍,只是将温度已经放得差不多的疙瘩汤端过来,开玩笑道:“用我喂你吗?”
杜明贤摇摇头,拿勺子尝了一口:“很香!以前知道你西餐做得好,现在连中餐也有模有样了,不愧是厨神斋的副厨师!”
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