魏谦本来是打算做完菜就带着两兄妹离开的,但是在齐子仁两口子的盛情挽留下,只得跟着这堆老年人坐在了一起。
“老仲果然没忽悠咱们!小魏师傅这手艺绝了!”
“怎么样老赵,输得心服客服了吧?小魏师傅,客厅沙发上有一把吉他,从现在开始它就是你的了!”
“...”
“对,小魏师傅,你先别急着拒绝,听我细说!那把吉他呢,是一个晚辈非要送的,但是我们这帮老家伙啊都更喜欢古典乐器,那把吉他就一直放在我们团,平时也没人玩!”
“听老齐说你之前在乐器店里弹过吉他,基础也不错,所以我们就私下打了个赌,如果你的厨艺真的像老仲说的那样神,这吉他就归你了!”
“小魏师傅你都不不知道,之前老仲来我这的时候说的可玄乎了,说在咱们省的一个小县城见到了一位年轻的天才厨师,当时把你夸的呀,我们这帮老家伙恨不得马上组团去你们清流县!”
“对,你就别推诿了,那把吉他就当是我们这些老家伙回报你的‘一饭之恩’了!那玩意儿放在我们那也是白白吃灰!它到你手里才能发挥最大的价值!”
“就是,小魏师傅你要是不收下,我们这顿饭可就吃的不安心了啊!你忍心让我们这帮老家伙吃不安心吗?”
“可不嘛!我前段时间也就跟大儿子提了一嘴想去清流县,结果人家一听就急了,生怕我这身老骨头经不住来回折腾...”
“...”
几位老人你一句我一句,完全没给魏谦拒绝的开口时间。
面对几位老人的滔滔不绝,三兄妹就腼腆了许多,大部分时间都是埋头吃着菜。
齐子仁倒是没怎么说话,因为他正忙着在给自己的老伴儿不停地夹着菜,一脸宠溺地看对方津津有味地吃着,这种感觉比他自己吃桌上这些美味佳肴更舒服。
在众人的欢声笑语里这顿晚饭也进入了尾声。
齐子仁也没有再继续给老伴儿夹菜了,因为后者在喝了整整两晚香菇瘦肉后已经实在吃不下了。
“小魏师傅,这香菇瘦肉粥我自己也做过不少次,每次总感觉香菇味道太重,直接盖住了粥的香味,刚才在厨房里看了你的做法后,发现好像步骤都差不多,但你是怎么做到让香菇的气味和粥的清香完美融合的呢?”齐子仁的老伴特意让魏谦推着她来到客厅,招呼魏谦坐下后,她一脸好奇。
“那您可能是火候没调控好,或者没有加姜吧?”
“姜?”
“对,刚开始煮粥的时候要用大火,但是后面加入香菇和瘦肉后要先继续用大火煮5分钟左右,然后再加点姜丝切换成小火慢慢熬,姜丝在小火慢炖的过程里不但能除去肉的腥味,也能中和一些香菇的气味...”
“原来是这样...多谢小魏师傅指点!”
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