一行人回到院子里后,就各自开始忙活。
魏谦先是单独把郭远叫到了院子边,“你赶紧把院子好好收拾一下,你那晾着的内裤袜子啥的赶紧收回去,太不雅观了...”
“靠!都是老熟人了,还要啥雅观!哥们没空,哥们要去弄火炉!”郭远甚至都没给魏谦再说话的机会,一个白眼之后转身就去继续捣鼓火炉了。
“...”
魏谦也一脸无奈地走进了厨房,开始熬制火锅底料。
和吃普通的炒菜不同,在这个电磁炉还是稀罕货的年头,想要在院子里吃火锅还是挺费事的。
最主要的原因是火锅需要用火一直煮着。
所以孙正南今天一大早就回自己家搬来了一个炉子,还顺便搬来了几个蜂窝煤。
魏谦在厨房里准备火锅的各种食材时,郭远两人已经在院子里搭稳了炉子,蜂窝煤也已经燃了起来。
吃火锅用的锅是魏谦从菜馆里带回来,是苏老板之前卖餐具时商家免费送的,自从拿回店里后就一直在后厨的消毒柜里放着。
魏谦之所以安排一场院里的火锅宴,最初也是因为看到这个鸳鸯锅以后突然灵机一动产生的想法,回家把这个想法跟几人一说后,毫无疑问地得到了所有人的支持
有了宗师级厨艺,火锅底料熬制也十分简单,很快一盆闻起来就让人咽口水的红汤就已经出锅。
然后便是熬制清汤。
主料是他们上午刚去牧牛河钓回来的鲫鱼,一共三条,都是半斤左右的小板鲫。
其中最大的两条都是魏谦钓上来的,最小的那条是魏悦钓起来的。
魏涵则是独自在家里收拾那间闲置的仓库,前两天四叔魏远祥来了一趟县城,给魏涵带来了一套被褥和一张简易的钢丝床。
自从开始打工后,魏涵每天跟魏谦回来的比较晚,为了不打扰魏悦休息,她便主动让父亲魏远祥给她带来了被褥。
郭远和孙正南两人虽然也兴致冲冲地一起去钓鱼了,但昨晚上网玩到凌晨4点多才回来睡觉的他们一上午基本都是躺在河边补充睡眠
所以回来的时候,自觉有愧的他们两一前一后扛了一根被洪水搁浅在河边的粗木料柴火
和普通的鱼汤不同,这鱼汤魏谦熬了很久,鱼肉基本都被全部被熬烂了,一大盆乳白色的清汤也总算就位。
剩下的便是准备配菜了。
除了土豆生菜萝卜干这些,其他的配菜都是从菜市场买回来的,本来打算请客的魏谦最后还是没拗过其他几人,买菜买酒和饮料的钱大家最后都AA平摊了。
最后还没忘买一个大西瓜,当做是大伙儿的饭后水果。
大白菜生菜这些只需要简单清洗一下到时候直接下锅就行,半只鸡和一些丸子需要先煮熟,土豆莴笋香菇这些只需要切片,粉条萝卜干魔芋干这些需要先泡水
就在院子里的众人还在各
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