都还是空落落的。
后厨的新空调已经装好了,几人都在新空调边上研究着。
换好衣服后的魏谦跟众人打了招呼后,就坐在灶台边继续发呆看书。
工作日店里的生意明显冷清了许多,到下午两点多的时候菜馆才迎来了第一波客人。
苏老板大概也已经跟另外两个厨师沟通过了,人少的时候菜全部由魏谦来掌勺。
这件事其实三人都毫无怨言,甚至还巴不得一直这样下去。
魏谦有足够的机会去慢慢挣厨艺技能点,许先进和丁有为两人则是有足够的机会去慢慢学习,毕竟在一个厨艺大手子身边学习的机会并不是每个厨师都能有的
于是下午的大部分时间里,另外两个厨师都是站在魏谦身边默默地学习着,偶尔还会提几个问题,魏谦也都来者不拒,全部按照系统的标准流程来解答。
做菜这事其实上手不难,但真要把一盘菜做的色香味俱全还是很难的,不管是对油温火候的把握还是食材配料的入锅时间,正常人都需要在一次次的试验里逐渐掌握技巧。
所以厨师这个圈子里,大家基本都是慢慢熬资历熬经验,唯独拥有系统的魏谦不太一样,从激活系统就获得9级的厨艺开始,他就只需要再熬个几个月,就能把厨艺技能直接升到满级了
要知道这个过程对于正常人来说已经几乎是奇迹了。
本来厨艺能到宗师级水平的人已经是凤毛棱角了,一般到了这个水平的人大部分都成了师傅,很少再亲自掌勺,可能厨艺一辈子都只有9级了
如果不是为了把厨艺升到10级来给自己的系统升级,重生回来的魏谦当然也不愿意这样每天在后厨给别人打工
工作日店里的生意基本都是比较冷清,即使是地理位置极佳的刘老三川菜馆和对门的家常菜馆,也就是晚饭后客人的上座率会高一些,所以到到周二晚上菜馆关门的时候,魏谦才勉强又挣到了2点技能点。
周三下午两点多到菜馆后没多久,一亮崭新的奔驰车就停在了门外。
坐在副驾驶的魏谦心里还是多少有些期待的,在这个小轿车还没有满地跑的时代,奔驰车在清流县这种偏远的小县城里毫无疑问是身份地位的象征。
坐在驾驶位置的正是伍长宏,自从接到魏谦后就一直在有意无意地观察着这个年轻的小伙子,在一个岔路口等红灯的时候,他才率先开口,“小魏师父,感谢你能答应这事,苏老板应该跟你说过了吧,待会儿我有几个生意伙伴要招待,还请你一定要拿出你的看家本领...”
“好的。”
“厨房已经备好了食材,等会儿魏师傅如果还需要什么的话直接跟家里的保姆说,我已经跟她交代过了,到时候她就守在厨房门口。”
“好的。”
“我这几个生意伙伴也都是川蜀本地人,小魏师傅今天还是做川菜,到时候只要发挥你在你们菜馆里的正常水平,他们肯定大吃一惊!”
“好的。”
“...”
红灯过后,车里的两人都没有再继续说话,但伍长宏此时心里却有了不小的感慨。
作为清流县里“先富起来”的一波人,他这些年里也见过很多跟魏谦年纪差不多的后辈,但像魏谦这样说话不卑不亢的,他还真没见过几个。
魏谦倒是没想那么多,坐在副驾驶的他目光跟随车子在熟悉又陌生的清流县里穿梭,直到最后停在了城南的一处独栋小别墅外。
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