给谁,到底还是有些讲究。
做好了“嫦娥养颜丹”,林放往静止空间里一丢,
转身开始炮制“龟龄虎骨酒”。
酒是林放自酿的,有两种,一种用的是红薯干,一种用的是玉米。
因为没有高粱、大麦和豌豆,便没有高粱酒,也没有混酿。
只是各自用红薯干、玉米分别做了些酒基。
林放照着《烟台酿酒操作法》照猫画虎,最后得的的成酒口感居然相当不错。
得益于他用的粮食全都是空间自产,酿酒添加的水又是三色水域里的溪水。
这酿出来的酒,居然有种别样的香醇。
比不了四大名酒的陈年酒曲,却也别有一番风味。
用来炮制“龟龄虎骨酒”,自然是绰绰有余。
酒酿出来以后,林放没傻乎乎的埋进土里浸染泥土腥气,而是丢进了加速空间。
如今这些用来炮制“龟龄虎骨酒”的自酿酒,那也都是至少十年陈!
一番操作,林放把泡好的十个百斤大坛子封装好,重新放进了加速空间。
他打算先放上一个月再说,到时候,就能得到十坛三十年陈的“龟龄虎骨酒”。
那效果,想想都刺激。
三道宫廷古方,林放已经先后亲手炮制了“嫦娥养颜丹”和“龟龄虎骨酒”。
唯独没有去炮制最后一方,也就是“长春蟠桃丸”。
人参虽然已经种下去了,可林放担心年份不够。
他打算先等上一个月之后再说。
到时候,“龟龄虎骨酒”差不多可以启封了,正好拿那根老山参入药。
至此,林放感觉该做的都做的差不多了,摘了些新鲜的香椿叶,取了一方豆腐出了空间。
今天的早饭,他打算做上一道香椿拌豆腐,切上几颗茶叶蛋,煮上一锅八宝粥,再馏上几个馒头算是齐活,简简单单的吃上一顿。
豆腐本身就可以直接吃,不过林放还是选择焯了一道水。
倒不是说他自酿的豆腐还有什么涩味,这不过是他前世留下的习惯。
石膏点的豆腐,是容易有涩味的,凉拌的话,还是焯一道水比较可口。
林放把豆腐切成了麻将大小的小块,本身做的是嫩豆腐,
为了保持口感,也就没有焯水太久,只是过了一道,就捞了出来。
把豆腐一块块的叠到盘子里,摆成了宝塔的形状。
香椿叶选的都是嫩芽,处理干净之后,基本上只是稍稍放进滚水里就捞了出来。
备好新鲜的红辣椒和大蒜,统统切成碎末和香椿放到一起,
先加盐,后放味精,点上香油激发出香味,随后才加入酱油、醋。
林放没有放辣椒面和花椒面,也就没有泼滚油。
他感觉微微有点辣味刚好,早上不适合吃的太辣。
随后,他把拌好的带汁香椿浇到豆腐上面。
酱油、醋的酱色没有在豆腐上停留多久,便滑到了最下面。
呈现在林放面前的,依旧是一清二
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